
ห้องเครื่องมือกลาง คณะเภสัชศาสตร์ มช. ขอเชิญชวนเข้าร่วม Workshop "EPR: ESR5000 for Pharmaceutical and herbal applications"
ห้องเครื่องมือกลาง คณะเภสัชศาสตร์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ ได้ประขาสัมพันธ์เชิญชวนเข้าร่วม Workshop ในหัวข้อ "EPR : ESR5000 for Pharmaceutical and herbal applications" โดยผู้เชี่ยวชาญจากบริษัท Dr. Hideyuki HARA, Application Managerในวันจันทร์ ที่ 10 กุมภาพันธ์ 2568 - เวลา 10.00-12.00 น. ภาคบรรยาย ห้องประชุม 2- เวลา 13.00-16.00 น. Workshop วิเคราะห์ตัวอย่าง ณ ห้องเครื่องมือกลาง 1-2 ชั้น 5 อาคารเฉลิมพระเกียรติฯ ผู้ที่สนใจสามารถลงทะเบียน ได้ที่ https://cmu.to/2Bjpq ภายในวันที่ 31 มกราคม 2568 ** โปรดนำตัวอย่างที่จะ Workshop มาด้วย พร้อมแจ้งรายละเอียดในการลงทะเบียน ***** เทคนิคอิเล็กตรอนพาราแมกเนติกเรโซแนนซ์ (Electron Paramagnetic Resonance, EPR) หรือเรียกอีกชื่อหนึ่งว่า เทคนิคอิเล็กตรอนสปินเรโซแนนซ์ (Electron Spin Resonance, ESR) เป็นเทคนิคที่ใช้ตรวจหาอนุมูลอิสระหรืออิเล็กตรอนโดดเดี่ยวได้โดยตรง สามารถประยุกต์ใช้ในอุตสาหกรรมหลายด้าน เช่น การศึกษาหา radical หรืออนุมูลอิสระ, หาอายุการเก็บรักษาของผลิตภัณฑ์ ติดตามปฏิกิริยาต่าง ๆ เช่น การเกิด oxidation ของ oil ชนิดต่าง ๆ, active oxygen, active nitrogen, โฟโตแคตาไลติกและกลไกการเกิดปฏิกิริยาโฟโตเคมี ดูการ degradation ของ product ตำรับที่พัฒนาขึ้น หรือ packaging ที่ใช้บรรจุผลิตภัณฑ์ได้ เป็นต้น